маршрут

    Основное меню

    Энчиладос с говядиной горячего копчения
    пшеничная тортилья, салат коул слоу, крафтовый соус BBQ, соус чесночный с травами
    Пул-порк с картофелем фри и соусом на основе виски и кленового сиропа
    картофель фри, пул-порк, соус
    Бифбургер с рваным мясом
    крафтовая булочка, копчёная говядина, томат, соус чесночный с травами, крафтовый соус BBQ, холопеньо или маринованный огурец
    Томлёные свиные рёбра горячего копчения
    картофель печёный с розмарином и морской солью, салат коул слоу
    Колбаски с подкопчеными томатами и сыром «Чеддер» копчения
    картофель печёный с розмарином и морской солью, салат коул слоу
    Копчёный лимонад
    содовая, копчёные сухофрукты, мёд, пряные травы
    Клюквенный чили лимонад
    содовая, клюква, перец чили